双眸亮若星辰。 温暖暖嗯了声,“就是将羊肉牛肉切成薄薄的片状,放在下面是炭火上面是煮沸的汤料里轻轻一唰,然后蘸上芝麻酱、花生酱、香油、韭菜花、辣椒油、姜蒜葱末等按自己喜好调配出的调料,鲜嫩多汁的薄薄羊肉卷配上蘸料,可好吃了!我一个不爱吃羊肉的都爱吃,何况你这极品羊肉?” 遥州北面牧民的羊和汤团送来的山羊品种肯定是不同的。 山羊气味重,不适合烫火锅,但刚才吃的没羊膻味,烫火锅最适合! 温暖暖想到她那的,重辣地区爱吃红汤鲜香麻辣,沿海地区爱吃清汤清肺润燥,而处在北方的京城本土则爱铜炉烫羊肉牛肉,这其中有一方水土养一方人,也有因地制宜的成分在。 京城靠近牧区,牛羊畜牧业发达,靠的近原材料自然新鲜,而新鲜的食材简单的烹饪...